Farma Bezdínek 3.5.2023

Součástí farmy Bezdínek je Návštěvnické centrum s ukázkovým skleníkem. Vydali jsme se tedy na odbornou exkurzi, abychom to vše viděli a slyšeli. Na farmě se pěstují rajčata a okurky. Sadbu si farma nechává vozit předpěstovanou z Holandska. Před výsadbou se odebírají vzorky do laboratoře ke zkoumání chorob a škůdců. Bezpříznakové rostliny se vysazují do balíčku s kokosovou drtí. Pěstuje se bez pesticidů, bez chemické ochrany.

Ochranu používají biologickou-různé vosičky, k opylování si chovají vlastní čmeláky-mají tam pro ně umístěné hmyzí domečky, pokud se vyskytne nějaká choroba tak rostliny likvidují. Na farmě se dodržují přísná hygienická pravidla-dezinfekce rukou a obuvi před vstupem do skleníků, jednotné pracovní oblečení-denně čisté, bez mobilních telefonů. Práce je hodně ruční, mechanizace je tam jen v podobě vozíků, které projíždí mezi jednotlivými řádky a na nich jsou zaměstnanci, kteří ve výšce dle potřeby vyštipují, čistí rostliny, omotávají je kolem šňůr nebo sklízí plody.

Po exkurzi jsme měli ochutnávku sklizených rajčat- výborné, barevně a hlavně chuťově.